Clafoutis aux raisins
Il existe des tas de variantes du clafoutis.
Les cerises peuvent être remplacées par le fruit que vous voulez.
Difficulté
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Coût
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Ingrédients
Pour
Préparation de la recette Clafoutis aux raisins
- Préchauffez le four th 6.
Beurrez et farinez un plat à four.
Lavez les grains de raisin et posez-les dans le plat.
Dans un saladier, mettez la farine en fontaine et ajoutez les oeufs, le sucre et une pincée de sel au milieu.
Mélangez la préparation au fouet en versant le lait petit à petit, éventuellement le rhum.
Versez-la préparation sur les raisins et enfournez pendant environ 30 mn.
Servez tiède ou froid. - A SAVOIR : un clafoutis est bien meilleur le lendemain.