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Mardi, 10 Decembre 2024
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Maison rural de caractère : ASSOCIATIONS
• Localisation
- 34560 POUSSANVoir la Carte • Description
Je sais cuisiner les céréales !L'auteur propose ici ses meilleures recettes pour s'approprier dix céréales méconnues. Simples et faciles d'accès, grâce à des pas à pas en images, on peut enfin profiter de leurs saveurs et de leurs apports. Certaines sans gluten comme le quinoa, le millet ou le riz rouge permettent d'éviter des intolérances alimentaires de plus en plus fréquentes de nos jours. Lançons-nous dans une cuisine saine, bio, qui préserve notre santé et celle de la planète ! De Frédérique Chartrand, éd. Terre vivante, 96 p., 12 €. |
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