Calendula (ou Souci)

Originaire d'Europe centrale, orientale et du sud, le Calendula (ou Souci) est depuis longtemps cultivé sous tous les climats tempérés. Les usages culinaires, médicinaux et cosmétiques du souci étaient déjà connus des vieilles cultures indiennes et arabes ainsi que des Grecs. Autrefois, on tirait des fleurs une teinture jaune pour les textiles. On l'appelait le « safran du pauvre » : les fleurs étaient employées en cuisine pour ajouter de la couleur et du goût à certains plats. Le Calendula est également traditionnellement utilisé en lotion, teinture et pommade par voie externe, dans le cas de petits incidents cutanés du quotidien.

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Fleur

Les principes actifs présents dans le Calendula sont encore peu connus. Les molécules de flavonoïdes contenues dans la sommité pourraient contribuer au pouvoir apaisant que l'on reconnaît traditionnellement au Calendula. Sa fleur est par ailleurs considérée comme un symbole de la beauté.

Calendula officinalis

La fleur de calendula est reconnue pour ses vertus apaisantes.

La fleur de Calendula est bien connue pour son pouvoir apaisant. Utilisée en pommade, elle peut ainsi être appliquée en toutes circonstances.