Lavandin / Lavande

Les huiles essentielles de lavandin ont une composition intermédiaire entre celles de l'aspic et celles de la lavande vraie. Elles sont traditionnellement reconnues pour leur caractère apaisant. L'huile essentielle de lavande est reconnue pour ses vertus nettoyantes en usage cutané.

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Fleur

L'huile essentielle de lavande est reconnue pour ses propriétés antibactériennes.

Lavandula hybrida / Lavandula augustifolia

Venue de l'ouest du bassin méditerranéen, la lavande était déjà utilisée par les Romains pour conserver le linge et parfumer les bains. En Provence, la lavande fut utilisée dès le moyen âge, pour la composition de parfums et celle des médicaments, mais c'est à partir du XIXe siècle que la culture se développe. Le lavandin (famille de Lamiacées) est une plante hybride résultant du croisement de la lavande fine (française) et de la lavande aspic (espagnole). L'essor de la production française d'huile essentielle de lavande fine est lié à l'implantation de parfumeries dans la région de Grasse. La mise en culture organisée systématique du lavandin, dans les années 1950, prendra ensuite le relais.