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Daurade rôtie aux agrumes

Tiré du magazine « Télé 2 semaines » rédactrice Valérie Bestel

Difficulté Coût
Catégorie:  Plats uniques Poissons et fruits de mer  -  Auteur: christian
Prêt en: 15m  -  Cuisson: 30m  - 

Ingrédients

Pour

Préparation de la recette Daurade rôtie aux agrumes

  1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
    Coupez les agrumes rincés et séchés en rondelles fines.
  2. Etalez la moitié des rondelles dans le fond d'un plat, posez la daurade dessus et faites des incisions dans la chair. Arrosez d'huile, salez et poivrez.
  3. Parsemez de petits plumets de romarin. Recouvrez avec le reste des agrumes.
  4. Enfournez et laissez cuire 30 min. Servez chaud.

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